segunda-feira, 10 de março de 2014

Nova regulamentação pode inviabilizar a apicultura


POR SÉRGIO DE OLIVEIRA - GLOBO RURAL
Mudanças na legislação vai encarecer produção e pode afetar oferta e exportação de mel

Produção de mel pode diminuir (Foto: Acervo/Ed. Globo)
Conheço ex-apicultores que deixaram a atividade por conta das exigências sanitárias. Claro que essa preocupação é importante, mas é preciso dosar as exigências com a capacidade de investimento dos produtores, porque, senão, ao invés de termos mel de qualidade exemplar, teremos falta do produto ou seremos obrigados a importar.[continua... clique aqui para ser redirecionado ao site Globo Rural]